λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

[μ΄ˆκ°„λ‹¨ λ ˆμ‹œν”Ό]

[μ΄ˆκ°„λ‹¨ λ ˆμ‹œν”Ό] λ°©μ•„μžŽ 된μž₯찌게 + κ³„λž€ μ†Œμ„Έμ§€

 

🍴였늘의 μ΄ˆκ°„λ‹¨ λ ˆμ‹œν”ΌπŸ΄

λ°©μ•„μžŽ 된μž₯찌게

 

λ°©μ•„μžŽ! ν˜ΈλΆˆν˜Έκ°€ κ°ˆλ¦¬λŠ” ν–₯기둜
특유의 λ°©μ•„μžŽ ν–₯을 μ’‹μ•„ν•΄μš”!!!!
어릴적 ν• λ¨Έλ‹ˆλŒμ— κ°€λ©΄ 항상
λ§ˆλ‹Ήμ—μ„œ λ³Ό 수 있던 λ°©μ•„μžŽ!
μ΄μ œλŠ” λ§ˆνŠΈμ—μ„œ μ‚¬λ¨Ήκ²Œ λ˜λ”λΌκ΅¬μš”
μ•½κ°„ 고수잎.. κ°™κΈ°λ„ν•˜κ³  무튼
ν–₯이 λ…νŠΉν•΄μ„œ ν˜Έλ¬Όν˜Έκ°€ 많이 갈릴 것 κ°™μ•„μš”!
μ½”λ‘œλ‚˜19 ν•œκ΅­μΈλ“€μ΄ 많이 μ•ˆκ±Έλ¦¬λŠ” 이유 쀑 ν•˜λ‚˜
된μž₯!! μ•„λ‹κΉŒμš”? κΉ€μΉ˜ 된μž₯ 마늘 많이 λ¨ΉλŠ” λ‚˜λΌ γ…Žγ…Ž
된μž₯은 건강에 μ™„μ „ 쒋은 μ‹ν’ˆμ΄μž–μ•„μš”~
무튼! λ°©μ•„μžŽ 된μž₯μ°Œκ²Œκ°€ λ•‘κΈ°λŠ” μ‹œμ¦Œμ΄ μ™”μ–΄μš” :)
ν• λ¨Έλ‹ˆλ₯Ό κ·Έλ¦¬μ›Œν•˜λ©° λ§Œλ“€μ–΄ λ³΄μ•˜μ–΄μš”

:: 재료 ::
λ°©μ•„μžŽ
μ–‘νŒŒ
μ• ν˜Έλ°•
μ²­μ–‘κ³ μΆ”
두뢀
된μž₯
(+λ‹€μ‹œλ‹€)

 

μž¬λ£ŒλŠ” 된μž₯찌게, 된μž₯ꡭ에 λ“€μ–΄κ°€λŠ” κΈ°λ³Έ μž¬λ£Œλ“€μ—

 

λΉΌ 놓을 수 μ—†λŠ” λ°©μ•„μžŽ!!!!!!!
ν–₯κΈ‹ν•œ λ°©μ•„μžŽ ν–₯이 λ„ˆλ¬΄ μ’‹μ•„μš”~
μ•„κ΅¬μ°œμ—λ„ λ„£μ–΄ 먹으면 μ’‹κ³ !!!
된μž₯μ°Œκ²Œμ— 넣어도 특유의 λ°©μ•„ν–₯μ•„ 코끝을 μ°”λŸ¬μš”

 

된μž₯μ°Œκ²Œλ‹ˆ 된μž₯도 μ€€λΉ„ν•΄ λ‘¬μš”!
된μž₯+μ²­κ΅­μž₯ λŠλ‚Œμ˜ μš°λ¦¬μ§‘ 된μž₯

 

λ¨Όμ € 물을 λ„£κ³  μ–‘νŒŒ, μ• ν˜Έλ°•, λŒ€νŒŒ(있으면 λ„£μœΌμ„Έμš”)
+ 된μž₯을 λ„£κ³  νŒ”νŒ” λ“μ—¬μš” 끓인 λ‹€μŒμ— 간을 보고
μ†ŒκΈˆμ΄λ‚˜ λ‹€μ‹œλ‹€(ν˜Ήμ€ λ§ˆλ²•μ˜κ°€λ£¨)λ₯Ό λΏŒλ €μš”!!!!!
우리 ν• λ¨Έλ‹ˆ λ§›μœΌλ‘œ ν•˜λ €λ©΄ λ§ˆλ²•μ˜ 가루λ₯Ό λΏŒλ €μ•Όν•˜μ§€λ§Œ
건강을 μƒκ°ν•΄μ„œ μ‚Όμ‚Όν•˜κ²Œ λ¨Ήμ—ˆμ–΄μš” :)
간이 맞으면 μ²­μ–‘κ³ μΆ”, λ°©μ•„μžŽμ„ λ„£κ³  2λΆ„ 정도 더 끓이고
μ–΄λŠμ •λ„ λ°©μ•„μžŽμ΄ μ΅ν˜”λ‹€ μ‹ΆμœΌλ©΄ λΆˆμ„ 끄면 μ™„μ„±
μ°Έ 쉽죡!!!! κ°œμΈμ μœΌλ‘œλŠ” λ°©μ•„μžŽ ν–₯이 많이 λ‚˜λŠ” κ±Έ
μ„ ν˜Έν•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ— 맨 λ§ˆμ§€λ§‰μ— λ°©μ•„μžŽμ„ 올리고
μ‚΄μ§λ§Œ μ΅νžˆλŠ”κ²Œ μ€μ€ν•˜λ‹ˆ 더 λ§›λ‚˜μš”!!!!!


 

κ³„λž€ μ†Œμ„Έμ§€!! μ• ν˜Έλ°•μ΄λž‘ κ΅¬μ›Œμ„œ λ°˜μ°¬λ„ λ§Œλ“€κ΅¬μš”!

 

λ‚˜λ¬Όλ„ λ°μ³μ„œ μ†ŒκΈˆ 참기름 κ°„ λ§žμΆ°μ„œ μ‘°λ¬Όμ‘°λ¬Ό
λ“ λ“ ν•œ ν•œκ΅­μ‹ λ°₯상 ν•œλΌλ‘œ λ„ˆλ¬΄ μ’‹μ•„μš”!
κ°„λ‹¨ν•˜κ³  λͺΈμ—λ„ μ’‹κ³ !! λ“ λ“ ν•œ ν•œλΌ :)
μš”μ¦˜ μ°¬λ¬Ό λŒ€μ‹ μ— κ²°λͺ…μž+보리차
λ”°λœ»ν•˜κ²Œ λ“μ—¬λ¨Ήμ–΄μš”!!
λ©΄μ—­λ ₯이 μ€‘μš”ν•œ μš”μ¦˜ μ‹œκΈ°μ—!!!
λͺΈ 생각을 μ•ˆ ν•  수 μ—†μ–΄μš” γ… γ… 
였늘 저녁도 κ±΄κ°•ν•˜κ²Œ λ§›μžˆκ²Œ λ“œμ„Έμš©!!!!

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